Các loại thực phẩm gây bệnh gan

Bên cạnh các thực phẩm gây bệnh gan, tổn thương gan có thể xuất phát từ các nguyên nhân như uống rượu, virus gây bệnh viêm gan, chế độ ăn uống thiếu chất dinh dưỡng hoặc do các chất độc hại (paracetamol, thuốc lá và cần sa... ) hoặc do một số khuyết tật di truyền và sự rối loạn tự miễn dịch.

>> Xem thêm: Đồ uống có ga là nguyên nhân gây bệnh gan

>> Xem thêm: Ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ gây bệnh gan

CÁC THỰC PHẨM GÂY BỆNH GAN MÀ BẠN CẦN BIẾT

Thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp là thục phẩm gây bệnh gan do chứa nhiều chất bảo quản không tốt 

Thực phẩm này thường được nhiều người lựa chọn, bởi tính tiện dụng của nó, nhất là những người phải bận rộng với công việc.

Nhưng bạn đừng quên chúng chứa rất nhiều chất bảo quản thực phẩm. Những chất này nếu tích tụ nhiều có thể sẽ làm giảm hoạt động của gan và thận. Vì vậy, bạn nên hạn chế dùng các loại thực phẩm gây bệnh gan này. 

Bia rượu là thực phẩm gây bệnh gan hàng đầu

Rượu bia là những thực phẩm gây bệnh gan hàng đầu. Loại thức uống này chứa các chất gây lại nghiêm trọng đến lá gan của bạn. Không những thế để loại bỏ các chất độc gây hại cho cơ thể từ loại thức uống này gan phải làm việc hết công xuất, dần dần chứa năng của gan cũng sẽ suy giảm và bạn cũng sẽ dễ gặp các vấn đề về gan. 

>> Xem thêm: Triệu chứng bệnh gan

>> Xem thêm: Rượu – nguyên nhân thứ 2 gây bệnh gan

Các thực phẩm giàu chất béo

Ăn đồ ăn nhiều chất béo chính là thực phẩm gây bệnh gan

Để cơ thể có thể hấp thu được các axit béo cần sự có mặt của dịch mật. Mà dịch mật do chính gan tạo ra. Chính vì vậy, sẽ làm cho gan phải hoạt động nhiều hơn bình thường.

Ăn đồ ăn nhiều chất béo lâu dài sẽ gây tổn hại cho lá gan của bạn. Tóm lại, các thực phẩm giàu chất béo là những thực phẩm không tốt cho gan mà bạn nên tránh để bảo vệ lá gan của mình.

Muối 

Bạn cần biết rằng muối cũng là thực phẩm gây bệnh gan,  ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và cũng có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Vậy nên bạn cần tuyệt đối hạn chế các món ăn nhiều muối như thịt xông khói và xúc xích...